Первый этап реализуется на базе общеобразовательных учреждений или учреждений дополнительного образования детей в формате 16-часовой дополнительной общеразвивающей программы «Основы органического потребления: еда будущего - органическая или синтетическая», разработанной Фондом «Органика». Для педагогов, которые будут проводить занятия с детьми по этой программе, фонд безвозмездно предоставляет полный комплект методических материалов, насыщенных интерактивными элементами, мультимедиаконтентом с поурочным планом всех занятий.
По итогам обучения по программе проходит региональный конкурс среди обучающихся на знание органической продукции и способов ее производства. Он проводится в форме проектов (для младшей возрастной группы) и (для старшей). Победители получат денежные призы.
Для участников конкурса при поддержке фонда предусмотрены выездные экскурсии на предприятия Алтайского края, занимающиеся производством органической продукции. Для педагогов, участвующих в реализации образовательной программы и подготовке детей к региональному конкурсу, в конце августа предусмотрен установочный семинар в онлайн-формате. По его итогам они получат удостоверение о повышения квалификации на базе Алтайского государственного аграрного университета.
Образовательная программа для школьников, подготовка и оценка конкурсных работ пройдут в период с сентября 2024 года по март 2025 года. Подведение итогов и награждение победителей и лауреатов конкурса состоится на базе аграрного университета в марте 2025 года.
Заинтересованным в участии в конкурсе учреждениям (или педагогам) необходимо до 3 июня включительно подать заявку в свободной форме на электронную почту cherepanova_olga22@mail.ru или по телефону 8-905-980-52-08 (директор Центра компетенций развития органической и «зеленой» продукции Роскачества в Алтайском крае Ольга Черепанова). После подачи заявки пройдет онлайн-встреча, где организаторы конкурса ответят на вопросы педагогов.